今日、野菜にお詳しい方と話す機会があり、とっても良いことを伺いました。
私は調子が悪くなったら（症状にはよりますが）
食材で人参を選ぶことが多いです(*'▽')
美味しく、良い人参の選び方があるらしい！とのこと。
たしかに、食材はいろいろ選び方がありますよね。
でも”調子が悪い時に買う食材”だったので、今まであまり気にする余裕がなかったのです。
自分の中では”必死に買う食材”でした(笑)
ヘタが締まっており、
ヘタが小さめな物を選ぶことがポイントだそうで、
一緒に選んでもらった人参がとってもおいしそう。
偶然お話ししただけなのに、有意義な時間でした！
今後は調子が悪いときこそ、良い物を選ぶようにしていきたいと思います(*'▽') Snowzegarden Yukina